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没人回帖，看样子没人对做饭有兴趣？
最近在学做西点，终于体会到不一样的感觉，其实蛋糕做起来真是很简单，可以相加自己相加的东西，而且刚烤出来的蛋糕真的好香，好好吃，我可以一下子吃掉一个六寸的！
我自创了一种蛋糕，昨晚试了，我妹一下子吃光了，说太好吃了，在这里给大家隆重推荐：
两个全蛋打发，打到原来体积的三倍以上，如果家里没有电动打蛋器，就把蛋清先打发，打到可以把碗翻过来蛋清不掉下来，在加入均匀的蛋黄，打发鸡蛋是起到发酵的作用，把一根香蕉捣烂，加入两勺蜂蜜，30ml黄油，可以不加糖，以及低筋粉80克（大约吃饭的小碗大半碗），牛奶50ml，所有的料和打发的鸡蛋会合，如果有泡打粉或是苏打粉，加1-2ml更好（一点点而已），搅拌均匀，不要用力，尽量不要把气泡放掉，最后把面糊放入容器，撒好核桃碎，放入烤箱，200度，25分钟，没有烤箱用电饭锅或微波炉，高火，容器要刷油，黄油更好！出来的蛋糕淡淡的清甜，香蕉很香很糯，口感滑嫩，表皮有点脆，核桃香而提味，老少皆宜！